FDA业务知识大讲堂

 2017年3月1日，酒泉检验检疫局在我区天域大酒店举办了美国食品和药品管理局(FDA) 117法规培训，旨在帮助输美食品加工企业全面掌握FDA117法规要求及FDA官方检查业务常识。辖区内30多家输美企业的92名人员参加了培训。我公司负责生产和质量的8名主要负责人参加了此次培训。

美国是我国出口食品的主要市场，占我国出口食品总额的13%。按照美国FDA的规定，自117法规生效开始，所有输美企业最迟须在今年9月18日之前实现合规。所有由FDA监管并在美国销售的食品企业，其生产、加工、包装及储存都必须满足117法规要求，否则即属违禁行为。117法规极大地增加了对过敏源控制要求，对过敏源控制所涉及的条款多达25条之多。美国FDA近期已经更新进口预警措施，对在食品标签上未标注过敏原的食品实施自动扣留。

培训讲解中，酒泉检验检疫局业务人员结合见证FDA官方检查的体会，并以大量的实景图片详细讲解了FDA官方检查的目的、依据、范围、程序、各环节检查关注点、重点审核的质量体系文件、特别的检查方式、企业迎接检查的准备工作、注意事项以及见证FDA官方检查的感想启发等内容，讲课生动、形象、具体，受到学员们的热烈欢迎。

至2016年底，酒泉辖区获得美国FDA“生物反恐”注册的企业达18家，出口产品涉及脱水蔬菜、罐头豆制品、麦芽糖、饮料等30多种，出口总值从2012年的313.3万美元增至2016年的1100多万美元，呈现逐年明显增长势头。

通过培训，学员们加深了对FDA官方检查的认知，增强了学习FDA相关法律法规的自觉性，为输美企业迎接FDA官方检查打下了基础，也为企业产品顺利进入美国市场创造有利条件。

酒泉检验检疫局局领导和进出口食品检验监管人员也参加了培训。